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您對孩子長高的“基石”到底了解多少?
談起鈣,大家會說了,鈣誰不知道啊,鈣能壯骨!
鈣能壯骨,每個人都需要鈣,每個人一生都離不開鈣,特別是在生長發(fā)育期的兒童更需要鈣。確實是這樣!
但是,為何要給孩子補鈣?為什么說鈣是孩子長高的“基石”?鈣在孩子的生長過程中到底發(fā)揮了什么作用?家長們未必能答出來。
下面請隨我一起來了解一下“鈣”的奧秘吧!
PART.01
剛才提到每個人都需要鈣,這是為什么?
要想了解個中的原因,首先應該知道鈣在體內(nèi)的分布:我們體內(nèi)的鈣有99%主要儲備于骨骼和牙齒,其余 1% 的鈣作為血鈣成分循環(huán)于血液中,以蛋白結(jié)合鈣或離子鈣的形式存在,在比例上幾乎可以忽略不計的極少量鈣存在于機體的各種細胞內(nèi),即細胞內(nèi)鈣。
PART.02
我們再來看看鈣的生理功能:
一,存在于骨骼和牙齒中的鈣,占到了99%。骨骼中鈣的含量多少與骨的礦物質(zhì)密度和強度密切相關,人的骨骼和牙齒之所以較硬,主要是里面含有較多鈣質(zhì)的關系。我們把骨骼比作大樓的話,鈣就是磚。如果少了這些磚,整體大樓就會坍塌。
二,在血液中的鈣,別看僅占1% ,但血鈣廣泛參與人體內(nèi)多種生理功能,如血液凝固,維持心臟、肌肉、神經(jīng)系統(tǒng)正常的興奮性等。
另外,在比例上幾乎可以忽略不計的極少量細胞內(nèi)鈣,盡管微小,但作用卻非常重大。細胞內(nèi)鈣作為關鍵的信號分子和離子,參與包括基因表達、突觸傳遞和可塑性、神經(jīng)元興奮性及細胞維護等,對維持神經(jīng)細胞的生存及生理功能發(fā)揮至關重要的作用。
總而言之,鈣是人體內(nèi)最常見也是最重要的元素之一,是人體所不可或缺的營養(yǎng)素之一,參與人體整個生命過程,是人體生命之本,鈣被人們稱為“生命基石”!又因為鈣對兒童的骨骼發(fā)育、大腦發(fā)育、牙齒發(fā)育和預防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用,尤其是對生長發(fā)育期孩子的長高起著至關重要的作用,鈣還被專家稱之為孩子“長高的基石”,
PART.03
鈣在孩子增高以及生長發(fā)育過程中到底起了什么樣的作用?
上面我們已經(jīng)談過了鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,除了參與骨骼的礦化外,還是體內(nèi)許多代謝酶的激活劑。
在兒童期,骨骼生長是指骨組織通過成骨細胞和破骨細胞不斷地沉著和再吸收,而且是鈣鹽的沉著大于再吸收,這樣使骨組織不斷生長和再建,新骨組織形成,骨骼也就不斷增長。成年期,骨的發(fā)育停止前,骨骼經(jīng)歷了反復塑造和再建過程。舉個例子:骨大樓的修建主要依靠成骨細胞和破骨細胞兩兄弟。他們倆一個拆舊骨,一個建新骨,共同維護著骨大廈的穩(wěn)固。當成骨細胞比破骨細胞能干的時候,骨大樓就擴建了,小朋友就長個子啦。當兩兄弟實力相當?shù)臅r候,骨大樓就保持平衡發(fā)展,孩子的身高就不長了。
其實,在孩子的長高過程的每個環(huán)節(jié)中都離不開鈣元素的參與。兒童期尤其是嬰幼兒期生長發(fā)育迅速,鈣需要量較成人更大。
先看第一個研究:一個探討長期膳食鈣攝入與兒童線性生長的相關性的縱向研究結(jié)果表明,飲食中鈣攝入量低于327 mg/日的男孩成年后的身高更矮,而鈣攝入量達566 mg/日的兒童身高增長較快。
再看第二個研究:一項7-10歲兒童身高狀況的研究中發(fā)現(xiàn),在每日飲奶的基礎上加服鈣劑,學齡兒童身高和坐高均高于單純飲奶組,且平均骨密度也有顯著的增加,每日補鈣有利于兒童身高的增長和骨密度的增加。
還有一項研究也顯示:在嬰兒期及時調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),加強戶外活動,適當補充鈣劑和維生素D,可明顯改善嬰兒鈣營養(yǎng)狀況,身長有了明顯的增長,骨密度也有了明顯的增加。
以上的研究表明,在嬰兒期補鈣能夠促進生長發(fā)育,并能預防和降低佝僂病的發(fā)病率。在兒童期飲食中鈣攝入充足,能促進孩子身高的增長;鈣攝入不足會影響孩子身高的增長。如果在合理膳食的基礎上再補充鈣制劑的話,孩子的身高要比單純依靠膳食的孩子增長約3cm呢!由此來看,鈣不僅是孩子長高的“基石”,說是孩子長高的“助力推手”也不為過!
來源:濟南市兒童醫(yī)院
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